Pdf-книга
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Цена : 499 руб.
-
Автор: Марк Стивенс
-
Жанр: Кулинария
О книге
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие – на вашей кухне.